• тиквички - 1 бр.
• олио - 1 с.л.
• вода - 700 мл
• моркови - 1 бр.
• сол - на вкус
• лук - половин глава
• чесън - 2 бр. скилидки
• сметана - готварска, за декорация
• магданоз

Тиквичката се измива и нарязва на кубчета. Морковът се обелва и се реже на ситно, лукът и скилидките чесън също са нарязани на парченца.

Слагат се зеленчуците в тенджерка и се заливат с вода да покрие продуктите. Сипва се олиото и поръсва сол.

Варим супата на умерено силен котлон до готовност около 20 минути. Накрая се прибавя нарязан магданоз.

Супата се пасира и сервира в купичка, като се декорира с капки готварска сметана.

Вкусно и лесно за приготвяне!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза и вкусна супа с тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.