• печурки - 400 - 500 г
• лук - 1 средна глава
• моркови - 1 бр.
• чушки - 1 бр.
• тиквички - 1 бр. ( по избор)
• картофи - 500 гр.
• ориз - за сгъстяване ( по избор )
• Подправки
• сол - на вкус
• червен пипер - 1 с.л.
• черен пипер - 1 к.л.
• магданоз - или чубрица

Нарязва се лука на ситно и се запържва с малко олио. Добавя се червеният пипер.

Ситно нарязаните гъби се прибавят и се оставят да си пуснат водата.

Добавя се нарязаният картоф, посолява се и се добавя вода.

По желание се добавят и други зеленчуци, аз сложих и ориз.

Оставя се да ври до готовност и се слагат подправките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза и вкусна супа с печурки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.