• блатове - 3 бр. готови
• сладкарска сметана - 400 мл
• крем - 2 пакетчета Ole ванилия
• еклери - 400 г мини
• компот - 1 бр. или сок
• фондан - около 500 - 800 г
• вода - 600 мл

Смесвате 2-те пакетчета крем Ole с 300мл студена вода и разбърквате с миксер. Разбивате сметаната с миксер до твърдо и прибавяте кремът. Всичко се разбърква заедно още 3-4 минути.

Поставяте блат във формата за торта, заливате с 2-3 с.л компот и мажете с готовия крем.

Нареждате еклерите и запълвате празнините със същия крем. Върху тях поставяте втори блат, заливате и него с компот и слагате крем.

Поставяте и третия блат и него заливате с компота.

Готовата торта се оставя да се охлади за малко, след това се вади от формата, намазва се с останалия крем и се декорира с цветен фондан или марципан за декориране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза и лесна торта с еклери е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.