• суха мая - 1 пакетче
• захар - 1 ч.л.
• топла вода - 1 ч.ч.
• брашно - 2 1/2 ч.ч.
• олио - 2 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• Доматен сос
• домати - 150 - 200 г консерва
• чесън - 1 скилидка, нарязана
• сол - 1/4 ч.л.
• захар - 1/2 ч.л.
• босилек - 1/4 ч.л.
• черен пипер - 1 щипка
• олио - 1 - 2 с.л.
• колбас - количество по избор

Доматеният сос се приготвя като всички съставки се слагат в тиган и се варят до сгъстяване, после се охлажда.

Фурната се включва на 240 градуса, през това време се приготвя тестото.

В купа се слага маята, водата и захарта разбъркват се и се оставят за 10 минути. След това се прибавят пресято брашно, сол и олио.

Меси се нелепнещо тесто, оставя се за 5 минути.

После се поставя в намазана тава с олио и се оформя тънък блат. Слага се доматен сос, гарнира се и се завършва с настърган кашкавал.

Пече се в загрятата фурна около 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза и лесна пица с колбас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.