• еклери - 400 г дребни
• блатове - 3 бр. готови
• компот - 1 бр. от ягоди
• сметана - 1 бр. спрей
• плодове - по избор, за украсата
• конфитюр - по избор

Първият блат се поставя във формата за торта и се сиропира умерено със сока от компота. После се намазва леко със сметана и се нареждат еклери.

Те се намазват с втечнения на водна баня конфитюр. Отгоре се поставя следващият блат, който също се сиропира. Следва ред еклери и конфитюр.

Накрая се слага третият блат и след като се сиропира съвсем леко, се покрива със сметана. Тортата се украсява с приготвените плодове и се пъхва в хладилника за 7-8 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза и лесна еклерова торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.