• киноа - 1/2 пакетче сварена
• моркови - 2 бр.
• тиквички - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• домашна подправка - 1 с.л.
• зехтин - 2 с.л
• доматено пюре - 2 с.л.
• черен пипер - на вкус
• чубрица - пожелание

Предварително обелваме тиквичката и нарязваме на ситно. Моркова настъргваме, лука нарязваме също на ситно.

В тиган поставяме зехтина и прибавяме първо тиквичката, след това настъргания морков и накрая доматено пюре.

Разбъркваме добре и оставяме така, докато се изпари водата от тиквичката.

Добавяме подправките и премахваме от котлона.

Към зеленчуците прибавяме и сварената киноа и разбъркваме добре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза и Лека Лятна Вечеря с Киноа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.