• масло - 1/2 пакетче
• лук - 2 гл.
• колбас - 150 гр. салам
• свинско месо - 150 гр.
• картофи - 3 бр.
• чушки - 1 бр. печена
• домати - 2 бр.
• гъби - 100 гр.
• сол - на вкус
• черен пипер
• магданоз
• яйца - 3 бр.

В маслото се запържва нарязаният на ситно лук. Добавя се салам по избор, на ситни кубчета и парченцата свинско месо.

Добавят се ситно нарязаните картофи, печената чушка, доматите, обелени и нарязани на кръгчета. Ако разполагаме с гъби, добавяме и от тях.

След като всичко се запържи, го разделяме на порции. Слага се в гювечета, поръсва се със сол, черен пипер, ситно нарязан магданоз, отгоре чукаме по 1 яйце. Печем около 10-15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза гозба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.