• домати - 2 - 3 бр. средно големи
• масло - 50 г
• моцарела - 200 г
• пъдпъдъчи яйца - 5 бр.
• сол
• босилек - свеж
• риган - сух
• зехтин

Почистете доматите и ги нарежете на филийки. Намажете тавичката за печене обилно с масло.

Подредете резените домати на дъното на тавата. Поръсете със зехтин. Запечете за кратко.

Нарежете моцарелата на кръгчета. Извадете тавата, подредете моцарелата върху доматите, чукнете яйчицата. Овкусете със сол и риган.

Върнете тавата във фурната и допечете до разтопяването на моцарелата и яйцата.

Преди поднасяне поръсете с листенца босилек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза доматена запеканка с моцарела и пъдпъдъчи яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.