• брашно - 500 г
• бакпулвер - 1 п.
• вода топла - 300 мл
• сол - 1 ч.л.
• чесън - 3 скилидки
• зехтин - 3 с.л.+ за подмазване

Обелете скилидките чесън и ги пресовайте.

Пресейте брашното, прибавете бакпулвера, солта и 3 с.л. зехтин.

Налейте топлата вода и замесете меко тесто, почти лепнещо.

Разделете го на осем топчета и оставете за около 20 минути.

Разточете всяко топче на кора, върху набрашнена повърхност.

Загрейте тиган с дебело и незалепващо покритие. Напръскайте със зехтин и изпечете пърленките до готовност от двете страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза Чеснова Пърленка на Тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.