• бутер тесто - 1 пакет
• лютеница - 50 г едросмляна
• кашкавал - 100 г настърган
• сирене - 100 г натрошено
• шунка - на слайсове
• жълтъци - 1 бр.

Оставете бутер тестото да се отпусне.

Разделете на две равни части. Вземете плоска чиния, захлупвате върху единия лист бутер и изрязвате кръг. Направете същото и с другата половина.

Изберете плоска тава, застелете с хартия за печене. Поставете едната кора. Намажете с лютеницата, поръсете с кашкавала, сиренето, подредете слайсовете шунка. Отгоре внимателно се поставя другата кора.

С помощта на чаша, която е поставена в центъра, се прорязват триъгълници - от центъра (ръба на чашата) към края на кората. Получават се 12 парчета. Всяко триъгълниче се завива два пъти по посока на часовниковата стрелка. Намазва се с разбития жълтък.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза бутер закуска е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.