• хляб - 500 г сух (нарязан)
• сирене - 250 г
• олио - 100 мл
• масло - 75 г краве
• яйца - 5 бр.
• прясно мляко - 1 литър
• сол - 1 ч.л.

Разтопете маслото с олиото, прибавете към тях 1 к.ч. от прясното мляко.

Намажете тавата с олио и наредете половината филийки хляб, като предварително ги топите в сместа с олиото и млякото. Натрошете половината сирене.

Разбийте яйцата и прибавете към тях топлото мляко и солта. Изсипете половината смес върху филийките, наредете втори ред филии, отново потопено в сместа с мазнината и млякото.

Натрошете и останалото сирене и залейте с останалата яйчена смес. Оставете баницата за 10 минути, след което я изпечете в силно загрята фурна около 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза баница от хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.