• свинско месо - 600 г
• лук - 1 глава
• домати - 2 бр.
• червено вино - 1/2 ч.ч.
• червен пипер - 1 с.л.
• дафинов лист
• ориз - 1 ч.ч
• черен пипер
• сол
• олио

Нарязваме свинското месо на средно големи късчета и го задушаваме в малко олио и вода. Като побелее прибавяме лука нарязан на филийки.

Като се задуши поръсваме с червен пипер, прибавяме 1-2 лисчета дафинов лист, разбъркваме и наливаме виното. Оставяме ястието малко да поври след което прибавяме ситно нарязаните домати (може и от консерва) и ориза.

Доливаме вода, подправяме със сол и остаеяме ястито да ври до като оризът омекне. Накря подправяме с черен пипер. Сервираме по желание с пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз винен кебап е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.