• брашно от спелта - 1.5 ч.ч.
• кокосова захар - 1 ч.ч.
• какао - 1/4 ч.ч. хубаво тъмно какао
• мляко от спелта - 1 ч.ч.
• зехтин - 6 с.л.
• сода за хляб - 1 ч.л.
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• лимонова кора - кората от 1/2 лимон
• сол - шипка
• по желание
• ядки
• шоколад - парченца
• горски плодове
• еспресо - за да подсилите шоколадовия вскус

Използвайте една и съща чаша за да премерите брашното, захарта, какаото и млякото.

Сложете всички съставки в купа и разбъркайте с помощта на кухненска тел.

Изсипете сместа в кексова форма, покрита с хартия за печене, и печете в предварително загрята на 180°С фурна за около 35-40 минути.

Проверете с клечка за зъби и преценете дали кексът е готов или му трябват още 3-4 минути.

Оставете да изтине и готово.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз веган шоколадов кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.