• сметана - 150 г квасена
• сметана - 50 мл сладкарска
• течен шоколад - 100 г
• бисквити - 5 бр. какаови
• желатин - 1/2 пакетче
• кокосови стърготини - за поръсване
• шоколадови пръчици - за поръсване

Желатинът се накисва в малко студена вода и се оставя да набъбне, след това се разтапя на водна баня или микровълнова.

Сметаната се смесва добре с течния шоколад и се добавя разбитата сладкарска сметана, след това се добавя леко охладеният разтопен желатин.

Взема се малка купичка и се слага свежо фолио по дъното и стените ѝ, изсипва се половината от шоколадовата смес, натрошават се бисквити в центъра и се изсипва другата смес.

Оставя се в хладилник да стегне, обръща се в малка чинийка и се поръсва с шоколадовите и кокосови стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз сметаново-шоколадов десерт е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.