• масло - 150 г
• сметана - 2 с.л.
• захар - 200 г
• мед - 1 с.л.
• брашно - 250 - 300 г.
• бакпулвер - 1/2 пакетче
• ванилова захар - 1 пакетче
• яйца - 2 бр.
• нишесте - 1 с.л.
• пудра захар - за поръсване

Разтопете маслото и добавете захарта. Разбийте с помощта на миксер до гладка хомогенна смес. Прибавете яйцата меда и сметаната и продължете с разбиването.

Пресейте брашното и добавете заедно с бакпулвера и ваниловата захар към течната смес. Разбъркайте до получаването на гъсто тесто.

Подмажете подходяща тавичка обилно с масло и изсипете сместа. Отгоре наредете почистените сливи, като предварително сте отстранили костилките и сте ги оваляли в нишесте.

Изпечете в загрята фурна до 180 градуса до получаването на кафеникав загар. Проверете с дървено шишче готовността на сладкиша.

Готовият сладкиш сложете в подходящ поднос и поръсете с пудра захар. Нарежете охладен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз сладкиш със сини сливи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.