• яйца - 5 броя
• брашно - 250 г
• пудра захар - 1/2 кг
• масло - 100 г меко
• орехи - 250 г смляни
• ванилия

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Белтъците се разбиват на сняг с 5 с.л. пудра захар.

Мекото масло се разбива със захарта на крем. Прибавят се лъжица по лъжица, като се редуват орехите, брашното и разбития белтък.

Това се повтаря до изчерпване на количеството им. Внимателно се разбърква. Изсипва се в тавичка намазана с масло. Пече се на умерена фурна 160-170 градуса около 30 мин.

Останалите жълтъци заедно с 1 ч.ч. пудра захар се разбиват до побеляване.

Студен, сладкишът се намазва с глазурата от разбитите жълтъци и захар. Оставя се да престои 24 ч. в хладилник.

Сладкиш Агнеса се поднася нарязан се на правоъгълни парчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз сладкиш Агнеса е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.