• шоколад - 100 г
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 8 с.л.
• захар - 2 с.л.
• ванилия - 2 бр.

Начупете шоколада на малки парченца. След това го сложете в тенджерка на огъня заедно със захарта и млякото.

На тънка струя и при непрекъснато разбъркване добавете разбитите жълтъци.

Бъркайте сместа още няколко минути на огъня, ароматизирайте с ванилията и оставете крема да изстине.

Към изстиналия крем се прибавят разбитите на твърд сняг белтъци. Поднесете крема в чаши или купички.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз шоколадов крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.