• ягоди - 6 - 7 бр.
• банани - 1 бр.
• ябълки - 1/2 ябълка
• белтъци - 1 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• оцет - 1 ч.л.

Захарта се карамелизира. Белтъкът заедно с оцета се разбива на гъста пяна, след което към разбития белтък се прибавя на тънка струя, при непрекъснато разбиване с миксера, карамелизираната захар (захарта трябва да е напълно течна).

След като сме изсипали цялата захар спираме да разбиваме и оставяме готовия крем да стегне за 2-3 минути във фризера.

След като кремът е готов, на дъното на две подходящи чаши нарязваме на ситно от всички плодове, върху тях сипваме охладения крем и най отгоре декорираме с останалите плодове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Плодов Крем . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз плодов десерт с нежен крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.