• боб - 4 бр. консерви
• доматено пюре - 2 с.л.
• зехтин
• лук - 1 глава, нарязан на ситно
• моркови - 1 бр., нарязан на ситно
• чушки - 1 бр. зелена, нарязана на ситно
• чушки - 1 бр. червена, нарязана на ситно
• магданоз
• сол
• червен пипер

Загряваме зехтин (може и олио) в дълбок тиган. Запържваме лука, моркова и чушките. След като омекнат прибавяме червения пипер и доматеното пюре.

Разбъркваме добре. Прибавяме боба от консервите, като предварително го отцедим.

Разбъркваме и оставяме малко да се задуши(около 7-8 минути). Прехвърляме в тава, наливаме 1-2 ч.ч гореща вода.

Разбъркваме и запичаме докато се образува лека коричка. При поднасяне поръсваме с наситнен магданоз. Бон апети!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз печен боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.