• картофи - 1 среден (или 2 малки)
• яйца - 2 големи
• чесън - 1 скилидка
• лук - 1/2 малка глава
• черен пипер
• бульон - пилешки
• масло
• олио

Белим и настъргваме картофите. Слагаме ги в горещо олио и оставяме малко да се задържат.

В чаша приготвяме смес, като бъркаме двете яйца, нарязаните лук и чесън, подправките.

Изсипваме върху картофите и пържим и от двете страни. Накрая го намазваме с масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз омлет с настъргани картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.