• козунак - 2 бр. (руло с шоколад)
• прясно мляко - 750 мл
• яйца - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 2 с.л. с връх

Отделете 5-6 с.л. от млякото и ги разбийте хубаво с яйцата и брашното, а останалото мляко и захарта сипете в подходящ съд (на умерен огън) и изчакайте да заври.

Нарежете рулата на филийки с широчина около 1.5 - 2 см. След като млякото и захарта заврят прибавете към тях на тънка струя и при непрекъснато разбъркване сместа с яйцата и млякото.

Разбърквате така още 1-2 минути докато кремът се сгъсти леко и го махнете от огъня. Оставете го да се охлади, но не напълно.

След като крема се охлади в подходящ съд наредете половината от нарязаните рула, залейте с 2/3 от крема, наредете останалите филийки и завършете с останалия крем.

Хубаво го разпределяте с лъжица.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз козуначен десерт е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.