• агнешко месо - 450 г смляно
• лук - 1 глава
• оцет - 20 мл
• черен пипер
• олио
• сол
• мента
• кисело мляко - за гарниране

Смесете всички продукти без олиото и ги пасирайте.

Оформете 16 средно големи топчета, които се нанизват на шишчета и се оформят като дълги кебапчета.

Намажете скарата с олио и изпечете шишчетата до готовност.

Сервирайте с кисело мляко, овкусено с мента и поръсено с червен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз кофта кебап е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.