• ябълки - 3 големи
• брашно - 1 ч.ч.
• захар - 2 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• олио - 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакет
• ром - 1/2 есенция
• канела - 1 ч.л
• орехи - 1 - 1/2 ч.ч смлени
• пудра захар - за поръсване

Разбиваме яйцата с 1 ч.ч захар. Прибавяме олиото и брашното с бакпулвера и разбиваме с миксера.

От получената смес отделяме 4-5 с.л, а останалата изсипваме в предварително намаслена и напрашнена форма (ако е с падащо дъно, ваденето става по лесно).

Настъргваме ябълките и ги объркваме с есенцията, канелата и 1 ч.ч захар.

Смлените орехи изсипваме върху сместа, след това и ябълките.

Отделената смес се обърква с малко брашно, да може да се разточи.

Разточваме и режем на ленти и нареждаме върху ябълките.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна.

След като изстине, се поръсва с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пайове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз ябълков пай е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.