• яйца - 8 бр.
• топено сирене - 1 бр.
• сирене - 100 г
• кашкавал - 200 г настърган
• сол
• черен пипер
• олио - за пържене

Четирите яйца са разбиват много хубаво и се изсипват в загрят тиган с малко олио.

Когато се запържи едната страна, омлетът се обръща, да се изпържи и от другата.

Докато е още в тигана, върху вече изпържената страна се натрошава малко от сиренето, слагат се 3-4 кръгчета топено сирене и се поръсва с черен пипер.

Когато е изпържена и долната страна, едната половина от омлета се обръща върху другата да завие сиренето.

Изважда се в чиния, леко се посолява и се поръсва с настърган кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз и много вкусен омлет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.