• яйца - 3 бр.
• олио - 1/2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• ванилия - 2 прахчета
• орехи - 1 к.ч. ядки
• пудра захар - за поръсване

Чукнете яйцата и ги разбъркайте със захарта /не е необходимо да прекалявате с биенето и да използвате миксер/.

Прибавете олиото, пресятото брашно и киселото мляко, към което сте прибавили содата бикарбонат. Разбъркайте.

Добавете ванилията и начупените орехови ядки. Разбъркайте отново.

Намажете кексовата форма, в която ще изпечете кекса с мазнина /олио, масло/.

Изсипете сместа. Заравнете и изпечете в загрята фурна на 180 градуса до готовност, като проверите готовността с помощта на дървено шишче.

Готовия кекс отстранете от фурната, обърнете обратно кексовата форма върху поднос и оставете да се поохлади.

Внимателно отстранете кекса от формата и поръсете обилно с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз и лесен кекс от тефтерчето е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.