• кисело мляко - 1 кофичка
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• брашно - 600 г
• бакпулвер - 1 ч.л.
• семена микс /тиквени, слънчогледове и тн/ - 50 г
• масло - 150 г
• чесън - 3 - 4 скилидки
• магданоз - връзка
• сол, черен пипер

Смесете содата бикарбонат с киселото мляко и оставете да се активира.

Разбийте яйцето. Добавете киселото мляко и разбъркайте. Смесете бакпулвера при брашното, добавете щипка сол и захар. Обединете сухата и течната смес. Добавете 2-3 с.л. Зехтин и започнете да омесвате хляба.

Намажете готовото тесто със зехтин и направете разрези с ножа, за да се изпече по-равномерно. Поръсете с микса от ядки и семена и прехвърлете в тавичка. Поставете хляба в загрята на 200 С фурна.

Намалете на 180 С и печете за 30 мин.

Приготвене чесновото масло като първо разбиете маслото в купа. Добавете нарязан наситно магданоз и пресовани скилидки чесън. Посолете и сервирайте с изпечения хляб.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз хляб с чесново масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.