• картофи - 1 кг
• кренвирши - 1 кг
• кисели краставички - половин буркан
• кашкавал - 300 г
• сметана - 2 кофички заквасена готварска
• олио - 3 с.л.
• сол - на вкус

Обелваме картофите, нарязваме ги кубчета и ги слагаме да се варят.

През това време нарязваме кренвиршите и краставичките на колелца.

След като сварим картофите, ги изцеждаме от водата и ги изсипваме в гювеча. Към тях прибавяме останалите продукти без кашкавала и ги разбъркваме.

Накрая отгоре настъргваме кашкавала и слагаме в фурната за 20 мин. 5 минути преди да извадим бързия гювеч от фурната махаме капака да се запече леко кашкавалът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърз гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.