• яйца - 3 бр.
• през лук - 1/2стрък
• червена чушка - 1/2
• краве масло - 30 г
• фета - 70 г сирене
• гауда - 20 г
• сол - на вкус

Оставяме кравето масло да се разтопи.

През това време нарязваме лука и чушката на ситно и запържваме в разтопеното масло.

В отделен съд си чукваме яйцата и разбиваме заедно с натрошеното сирене.

Щом зеленчуците са се запържили, прибавяме яйцата и бъркаме.

Поръсваме със сол на вкус и отгоре поръсваме с настъргания кашкавал.

Сервираме бърканите яйца заедно с шунка и краставица.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бъркани яйца със зеленчуци и сирена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.