• яйца - 6 бр.
• сирене - 250 г
• лук - 2 глави
• зелен лук - няколко стръка
• черен пипер - на вкус
• лют пипер - люспи на вкус
• зехтин - 3 с.л. (олио)

Разбийте яйцата в купа, добавете и натрошеното сирене, разбъркайте. Почистете двата вида лук. Кромида нарежете на полумесеци, а пресния лук на дребно.

Загрейте зехтина в тиган на котлона, сложете кромид лука и запържете за кратко. Добавете пресния лук и пържете до златисто.

Накрая добавете разбитите яйца и разбъркайте. Бъркайте и гответе до готовност на яйцата няколко минути. Поръсете с черен пипер и люспи лют пипер. Поднесете яйцата така както са в тигана с домашно печен хляб.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бъркани яйца със зелен лук по селски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.