• яйца - 3 бр.
• спанак - 100 г пресен
• зелен лук - 2 стръка
• джоджен зелен - 2 - 3 стръка
• сол
• сирене краве - 100 г
• олио
• черен пипер
• червен пипер

Измиваме добре листата спанак и нарязваме ситно. Зеления лук почистваме и също нарязваме.

В олио слагаме нарязаните спанак (100 г) и зелен лук (2 стръка). Прибавяме щипка сол, черен пипер на вкус, щипка червен пипер и нарязани листенца пресен джоджен.

Наливаме 2-3 с.л. вода и задушаваме. Като изври течността и се запържат, дръпваме съда от котлона и прибавяме разбити пресни яйца (3 бр.).

Разбъркваме, натрошаваме краве сирене и изпържваме до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Бъркани Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бъркани яйца със спанак и джоджен е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.