• яйца - 2 бр.
• спанак - 1 шепа
• лук - 1/2 гл
• шарлан - 2 с.л
• червен пипер - 1 к.л
• чеснов сос
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• сол - на вкус
• чесън - 1 скилидка, настъргана

Лукът се нарязва на ситно и запържва до омекване в загрятата мазнина.

Прибавя се нарязанияt спанак, след 1-2 минути се чукват яйцата. Разбъркват се, докато се сготвят.

Прехвърлят се в чиния за сервиране, заливат се със соса, който се приготвя, като всичко се разбърква.

В тигана от яйцата се загрява малко мазнина и червеният пипер.

Тази запръжка се залива върху бърканите яйца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Бъркани Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бъркани яйца със спанак и чеснов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.