• охлюви - 400 г сварени и почистени
• яйца - 5 - 6 бр.
• олио - 4 - 5 с.л.
• сол
• черен пипер
• чубрица
• червен пипер
• магданоз

Охлювите са предварително почистени и сварени до готовност.

В подходящ тиган загряваме олиото.

Прибавяме охлювите и ги запържваме за кратко.

Добавяме яйцата, солта, черния пипер, чубрицата и червения пипер и разбъркваме.

Пържим до готовност на яйцата.

Сервираме поръсени с нарязан магданоз по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бъркани яйца с охлюви е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.