• кренвирши - 2 бр.
• яйца - 6 бр.
• гъби - 6 - 7 бр.
• олио - за пържене
• сол
• пармезан - за поръсване

Почистете гъбите и ги нарежете на парченца. Запържете ги в сгорещено олио, докато омекнат.

Нарежете обелените кренвирши на парченца и ги добавете към гъбите.

Когато започнат да добиват кафеникав загар, чукнете яйцата /едно по едно в отделен съд/ и ги прибавете към гъбите и кренвиршите.

Бъркайте непрекъснато до готовност на яйцата. Овкусете със сол.

Поръсете готовото ястие с пармезан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бъркани яйца с кренвирш, гъби и пармезан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.