• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• олио - 1 кафеена чаша
• сирене - 1 ½ ч.ч. натрошено
• чубрица - на вкус (или друга любима подправка)
• брашно - 2 ч.ч. пресято

Разбийте яйцата и добавете киселото мляко с угасената в него сода, разбъркайте.

Добавете олиото, натрошеното сирене и чубрица на вкус, разбъркайте.

Накрая постепенно прибавете пресятото брашно и бъркайте до еднородна смес. Сипете готовата смес в тава, намазана с олио и поръсена с брашно.

Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете содената питка за около 30 минути. Ароматна и много вкусна закуска!

Не забравяйте - яйцата и киселото мляко трябва да са били на стайна температура поне за час или ако бързате, поне леко затоплете киселото мляко и тогава поставете содата в него. Затоплената смес се прибавя към разбитите яйца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бъркана питка със сода и сирене за закуска е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.