• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 250 г
• олио - 100 мл
• сол - 0.5 ч.л.
• бакпулвер - 15 г
• сирене - 150 г натрошено
• брашно - 200 г бяло пшенично
• царевично брашно - 200 г царевично

Смесете двата вида пресети брашна. Поставете половината от него в купа, смесено с бакпулвера, и прибавете яйцето, олиото, солта, сиренето и киселото мляко.

Започнете да бъркате с шпатула сместа и постепенно добавяйте останалото брашно.

В тава с диаметър 26 см постелете хартия за печене и сипете тестото, загладете с шпатулата.

Включете фурната за загрява на 180 градуса, след като нагрее, поставете тавата в нея и печете царевичната питка за 35 минути до златисто кафяв загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бъркана питка с царевично брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.