• прясно мляко - 150 мл
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1, 2 ч.л.
• олио - 2 с.л.
• яйца - 1 бр.
• орехи - 1 с.л. натрошени
• маслини - 4 - 5 бр.
• риган
• брашно от лимец - 300 г
• бакпулвер - 1/2 пакет
• сода за хляб - 1 голяма щипка

В купа се сипва прясно мляко, чуква се яйцето и с вилица се разбива добре.

Добавя се захар, сол, олио, натрошени орехи и отново се разбърква да се разтопят.

Накрая сипваме брашното, сода за хляб и бакпулвера. С вилица се бърка на гъста каша - по гъста от тази за кекс.

Сипва се сместа върху хартия за печене в малка кръгла тавичка.

Отгоре се набождат парчета от маслинки и тук-там - орехови ядки, поръсва се риган.

Печем в загрята фурна 180°C до суха клечка около 20-25 минути.

Питката с лимец се изважда от тавата и се разчупва на парчета.

Много е вкусна за хапване тази бъркана питка с лимец!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бъркана питка с лимец, орехи и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.