• пилешки бутчета - 1 бр. пушено
• лук - 1/2 глава
• чушки - 2 бр. червени, сладки
• тортили - 2 бр. големи
• червен боб - 3 с.л.
• олио - 2 с.л.
• кимион - 1/2 ч.л. смлян
• сол - 1/4 ч.л.
• кашкавал - 3 с.л. настърган

Почистете лука и чушките. Нарежете лука на дребно, а чушките - на тънки лентички.

Обезкостете пилешкото бутче и нарежете месото на малки парченца.

Загрейте олиото в тиган на котлона на умерена температура. Запържете лука за около 3 мин и добавете чушките. Пържете около 10 мин, докато омекнат чушките.

Добавете подправките и хубаво разбъркайте.

Добавете боба и пилешките късчета. Гответе още около 5 мин. Загрейте едната от тортилите на сух тиган, поръсете с настърган кашкавал и сложете от плънката.

Сгънете навътре двете срещуположни страни на тортилата и навийте на руло.

Запечете на грил тиган до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бурито Чимичанга с пилешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.