• кайма - 250 г
• сос уорчестър - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л пушен
• сос чили - 1 ч.л
• кимион - 1/2 ч.л
• черен пипер - 1/2 ч.л
• за сервиране
• барбекю сос - 6 с.л
• домати - 1 бр. нарязан на кръгчета
• бекон - 6 тънки слайса
• питки за бургери - 2 бр.

Смесете каймата с подправките. С ръце месете докато се смесят всички съставки.

Оформете 2 големи плоски кюфтета. Поставете ги в чиния като ги намажете със зехтин.

Загрейте барбекюто на силна температура. Изпечете слайсовете бекон до покафеняване, като ги обърнете веднъж.

Поставете бургерите на барбекюто и печете за около 8 мин. от всяка страна до готовност. Не натискайте бургерите с шпатула, за да не изтекат вкусните сокове.

Срежете питките за бургер през средата и запечете долната част за няколко минути на барбекюто.

Оформете бургера, като намажете с барбекю сос долната част на питката, поставете изпечения бургер, кръгче домат, изпечен бекон и горната част на питката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бургер с бекон и барбекю сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.