• кисело зеле - 1 бр. (голяма зелка)
• ориз - 1 ч.ч.
• лук - 3 глави
• зелев сок - 700 мл
• олио

Лукът се нарязва и се задушава в олиото. Добавя се ситно нарязаното зеле.

Всичко се задушава, докато омекне. Оризът се сварява и се добавя към зелето.

Залива се със зелевия сок и се оставя малко да поври. Сервира се изстудена, като преди това може и да се запече в тавичка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бурания с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.