• кресон - 1 шепа
• праз - 1 стрък
• булгур - 1 ч.ч.
• чесън - 3 скилидки
• зехтин
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• черен пипер
• девесил - сух
• хималайска сол

Булгурът се измива и се накисва за половин час. В тенджерка се налива 1.5-2 л вода.

Щом заври, се добавят скълцаните кресон и праз. Щом променят цвета си, се слага и булгурът.

Добавят се солта, зехтинът, девесилът и яденето се оставя да къкри на слаб огън до пълното сваряване на всички продукти.

Към края се слагат лимоновият сок и счуканият чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Булгурена супа с кресон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.