• булгур - 1 ч.ч.
• спанак - 2 връзки
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• олио - 1 с.л.
• сол
• черен пипер
• орехи - 1/2 к.ч.

Лукът (1 глава) се нарязва на ситно, чесънът (2 скилидки) – също, и се задушават в горещото олио.

Прибавя се нарязаният на едро спанак (2 връзки) и задушаването продължава още няколко минути.

Слага се булгурът (1 ч.ч.) и се разбърква. Посолява се и се подправя с черен пипер. Налива се 1 ч.ч. вода и ястието ври, докато булгурът поеме цялата течност.

Прибавят се счуканите орехи (1/2 к.ч.) и се разбърква. Поднася се топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Булгур със спанак и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.