• булгур - 3 ч.ч.
• пилешки бутчета - 6 бр.
• зехтин
• масло - краве
• олио
• доматен сок

1. Пилешките бутчета се измиват хубаво и се слагат в подходящ съд за варене. След като се сварят, бутчетата се отделят в чинийка а бульонът го оставяме.

2. Избираме подходящ съд, в който ще запържим булгура със зехтин, олио и краве масло. След запържването булгурът се вари малко с гъст доматен сок, след което се добавя бульонът от бутчетата.

3.Бутчетата се запържват.

4. След като булгурът е готов, се насочваме към сервиране. За сервирането използваме плитка чинийка. Нужна е и форма за крем карамел. Във формата слагаме булгур, след което го поднасяме във чинийката и слагаме едно бутче. За декорация можем да добавем нарязан лимон и/ли кисели краставички.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Булгур със пилешко по турски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.