• булгур - 2 и 1/2 ч.ч., измит и отцеден
• лук - 5 глави
• масло - 4 с.л.
• домати - 2 броя, големи
• бульон - 1 и 1/2 ч.ч. зеленчуков
• сол
• черен пипер

Изпържете скълцания лук в мазнината и добавете булгура.

Оставете да се готви за 10 минути, като бъркате от време на време.

Добавете доматите, нарязани на кубчета, долейте бульона и овкусете със сол и черен пипер на вкус.

Покрийте съда и гответе на слаб огън за около 30 минути или докато булгурът поеме течността.

Добре объркайте и поднесете булгура с лук и домати топъл.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Булгур с лук и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.