• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• олио - 4 с.л.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• брашно - 11/2 ч.ч.
• сирене - 1 ч.ч. саламурено, краве
• чедър - 100 г от Великобритания

Сиренето чедър трябва да е от Великобритания (продават и немски, и трябва да внимавате).

Разбъркваме съставките (без чедъра) с миксер, като ги добавяме последователно.

Изсипваме сместа в тава (аз ползвам с диаметър около 30 см), на която предварително сме намазали дъното с олио.

Настъргваме на едро ренде 100 г от сиренето чедър и го поръсваме върху сместа, която вече сме изсипали в тавата.

Печем на 180 градуса за около 30 мин. Може да поставите с чедъра и нарязан на кубчета бекон или шунка по избор в тази бъркана баница, наподобваща тутманик.

Българо-шотландската баница е готова!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Българо-шотландска баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.