• букатини - 400 г
• гъби - 400 г
• домати - 300 г, настъргани
• чесън - 3 скилидки
• магданоз - 1/2 връзка
• кедрови ядки - 1 с.л.
• пушени гърди - 70 г
• бяло вино - 1/2 ч.ч.
• зехтин - 4 с.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Гъбите, ситно нарязани, се запържват заедно с чесъна. Прибавя се виното, доматите, солта и пипера. Задушава се около 15 мин.

В останалият зехтин се запържват пилешките гърди и кедровите ядки. Добавят се в соса заедно с магданоза.

Пастата се сварява според указанията на опаковката и се добавя към соса. Разбърква се внимателно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Букатини а ла Боскайола е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.