Буюрди
Буюрди
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • сирене - 300 - 400 г овче саламурено (фета)
  • домати - 2 бр.
  • чушки - 1 бр. голяма чушка червена (може и маринована) люти
  • люти чушки - 3 - 4 бр. зелени
  • сирене - 2 шепи настъргано твърдо - кашкавал или пармезан
  • зехтин
  • магданоз
  • риган
Начин на приготвяне

Пригответе 4 бр. огнеупорни купички. Във всяка от тях разпределете от натрошеното саламурено сирене, нарязаните домати, чушките, нарязани на шайби и по малко зехтин.

Отгоре поръсете с кашкавал или пармезан, овкусете със сол и печете за около 20-30 минути на 180 градуса до разтапяне на кашкавала, но преди да се запече.

Преди поднасяне поръсете с пресен магданоз и/или риган.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Буюрди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории