• яйца - 4 бр.
• кисело мляко - 200 гр.
• олио - 40 мл.
• брашно - 250 гр.
• сода бикарбонат - 2 к.л.
• ванилия - 1 пакетче
• захар - 100 гр.
• пудра захар - 70 гр.

Разбъркваме яйцата с киселото мляко и захарта. Отделно пресяваме брашното. Ръсим и содата. Смесване брашното със сместа и бъркаме с дървена лъжица.

Намокряме лъжицата и от тестото отделяме топки , които пускаме в сгорещена мазнина. Пържат се от двете страни до зачервяване.

Поднасят се поръсени с пудра захар или залети със сироп.

Ако желаете да са по-сладки, можете да добавите и повече захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бухтите на Баба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.