• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 500 мл.
• сол - 1 ч. л.
• сода - 1/ 2 ч. л.
• брашно - кексово тесто
• олио

Разбиват се яйцата, към тях се прибавя прясното мляко. Добавя се солта и содата и накрая брашното.

Със супена лъжица се гребва от тестото и се изсипва на купчинки в тигана с повече мазнина, получават се кръгли или елипсовидни бухтички, които се пържат до зачервяване.

Бухтичките се сервират със сирене или сладко според предпочитанието.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бухтички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.