• брашно - 1 кг
• сода бикарбонат - 1 ч. л.
• сирене - 200 г
• захар - 1 к. л.
• вода - хладка

Пресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата.

Сипва се по малко хладка вода и се бърка до оформяне на тесто за точене.

Точи се на масата и се реже на ромбоиди.

Пържат се в сгорещено олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бухтички със сирене от детството ни е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.