• кисело мляко - 1 кофичка
• захар - 3 с. л.
• олио - 3 с. л.
• оцет - 3 с. л.
• яйца - 1 бр.
• брашно - колкото поеме
• сол
• сода за хляб - 1 ч. л.

Пресява се брашното, след което правим в средата кладенче и добавяме яйцата и киселото мляко, в което е сложена содата. Слагаме и другите продукти и с точилка разточваме тестото.

След като го разточим, оставяме го 10 минути да 'втаса'.

Най-накрая с остър нож си изрязваме парчета с различни форми и ги пържим в силно нагорещено олио.

Може да се поръси с пудра захар, или да се сервират с конфитюр.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бухти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.